2023 Programma Sagra del Pilau
INFO POINT
Venerdì 30 GIUGNO dalle 19.00 alle 23.00
Sabato 1 e Domenica 2 LUGLIO 10.00 alle 14.00 e dalle 19.00 alle 23.00
CCn Calasetta – tutte le informazioni, acquisto gettone degustazione, merchandising (vini della Cantina di Calasetta, T-Shirt, Cappellini, ecc) in Piazza Belly Area Pilau
Qui è consultabile il programma completo e dettagliato, le voci sono raggruppate per area di interesse:
Enogastronomia in Piazza Belly area Pilau
venerdì 30 GIUGNO alle 20.00
SSD Basket – Ancilla Domini – Marinai D’Italia
Distribuzione Pilau con merchandising e laboratori culinari – Piazza Belly
Sabato 1 e Domenica 2 LUGLIO alle 12.30 e alle 20.00
SSD Basket – Ancilla Domini – Marinai D’Italia
Distribuzione Pilau con merchandising e laboratori culinari – Piazza Belly
Intorno all’area Pilau saranno disponibili varie zone dove accomodarsi a degustare il pilau.
I ristoranti Belly, U’ Palacca, Nord Ovest, Ca Taborka, L’Approdo, il Bistrot Mamma Fina offrono un menù alternativo al pilau, per andare incontro ai vari gusti, al prezzo fisso di € 30,00
L’indicazione dell’ubicazione delle aree pranzo e dei ristoranti è consultabile nella mappa della Sagra del Pilau
Il Pilau dà spettacolo:
venerdì 30 GIUGNO
ore 17.00 – 19.00 show cooking Pilau a modo mio – a cura dell’associazione Cuochi Sud Sardegna e Laboratorio e preparazione a cura dello Chef C. Biggio
Sabato 1 LUGLIO
Special Guest Giulia Salis
ore 11.00 mistery box – a cura di cuochi professionisti in collaborazione con Associazione Cuochi Sud Sardegna
ore 19.00 Chef Rafael Rodriguez cucina il Pilau – Chef Peruviano, conosciuto a livello internazionale. Vincitore di diversi premi tra cui il girotonno della 14esima edizione 2016, consulente per vari hotel e ristoranti importanti del mondo.
domenica 2 LUGLIO
Special Guest Tessa Gelisio
ore 17.00 Il Maestro Pizzaiolo Cristian Tolu parlerà del mondo della pizza oggi e farà una dimostrazione con la pizza che gli ha permesso di vincere il mondiale e altri 26 premi prestigiosi
ore 18.30 Torta di 8 Metri a cura della scuola alberghiera di Sant’Antioco in collaborazione con l’Associazione Cuochi Sud Sardegna e di tutti i collaboratori della sagra del Pilau 2023 il ricavato andrà in beneficenza all’Associazione UNITI OLTRE
Consulta il programma degli eventi per area di interesse cliccando sui pulsanti qui sotto
Sabato 1 LUGLIO e Domenica 2 LUGLIO
A partire dalla mattina e fino a tarda sera, gli espositori e gli hobbisti che hanno dato la loro adesione saranno presenti nelle sedi assegnate al lungomare vicino al villaggio sportivo, in via Umberto e in via Marconi.
In via Roma, Area tabarchina, saranno presenti anche gli artigiani e le attività produttive calasettane che hanno aderito al nostro invito ad esporre i loro prodotti.
La sicurezza e l’assistenza ai visitatori sarà garantita dai volontari dell’associazione Carabinieri e l’associazione Volontari del soccorso che presenzieranno nelle aree della Sagra in divisa, pronti a supportare e assistere chi ne avesse necessità.
